2 Ideal Glykämischer Index Tabelle

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Abnehmen, Übersichtstabelle, Lebensmittel, Glykämischem Index, Nährwerte, Intoleranzen - Glykämie ist der zuckergehalt oder der glukosegehalt im blut. Innerhalb des fastens liegt der blutzuckergehalt bei etwa 1 g glukose pro liter blut. Während wir ein kohlenhydrat zu sich nehmen, wird es für die dauer der verdauung in glukose umgewandelt, was einen boom der blutzuckerwerte verursacht.

Blutzuckerwerte spielen eine wichtige rolle bei der gewichtszunahme oder -abnahme. Die nach der verdauung auftretende glykämie löst die freisetzung von hormon insulin aus. Es hängt von der getrennten menge ab, ob es sich um einen gewichtsvorteil handelt oder nicht.

Durchhaltevermögen athleten müssen während des widerstandes mahlzeiten mit übermäßigem oder mittlerem gi essen, um einen schnellen stromtransport zu gewährleisten. Nach dem training helfen kohlenhydrate mit hohem gi, die stromreserven aufzufüllen. Für eine mahlzeit etwa 30 bis 60 minuten vor dem wettkampf werden mahlzeiten mit niedrigem gi empfohlen, da sie eine gleichmäßige und langanhaltende energieversorgung gewährleisten und die glykogenspeicherung gefüllt ist.

Normalerweise ist jedoch davon auszugehen, dass der hohe abfall der blutzucker-stufen in nahrungsmitteln mit hohem gi zu einer anpassung der verdauungsmethode führt. Dazu gehören hungergefühle und erneute nahrungszufuhr, das umschalten auf gi-inhaltsstoffe und die glykämische last (gl) scheinen zu erscheinen wirksam sein bei übergewichtigen individuen heilungsgrad. Neben den auswirkungen auf die adipositas wird auf die direkte verbindung von gi mit typ-2-diabetes mellitus (altersassoziierter diabetes) und herz-kreislauf-erkrankungen, insbesondere bei jugendlichen und jugendlichen, hingewiesen. übermäßige gi-mahlzeiten verursachen einen starken blutzuckerboom, der zu einer hohen insulinsekretion führt. Dies wiederum führt zu einem aufschwung der glukoseaufnahme in muskel- und fettzellen und stimuliert zusätzlich die fett- und kohlenhydratgarage in form von glykogen. Daher gehen einige autoren davon aus, dass aufgrund des konsums von lebensmitteln mit einem übermäßigen gi nach etwa zwei bis vier stunden eine verknappung der stromressourcen im blut (niedriger zucker) die folge ist. Im umkehrschluss stimuliert dies angeblich die aufnahme von mahlzeiten, die den blutzucker schnell erhöhen und als folge zu einem teufelskreis und letztendlich zu gewichtsproblemen führen. Tatsächlich tritt hypoglykämie jetzt nicht im inneren des gesunden auf, da kohlenhydrate aus den glykogengeschäften gestartet werden können, wenn sie wichtig sind. Zu dieser theorie gibt es widersprüchliche studien.

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