2 Frisch Rhabarber Baiser Kuchen

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Meine empfehlung: backen sie die erde einen nachmittag vorher und kaufen sie das eiweiß im kühlschrank. Dann machen sie das baiser am serviertag und backen es frisch, so dass der belag ziemlich knusprig ist. Dann den teig schnell auf einem bemehlten arbeitsboden ausrollen und in eine 28 cm lange kuchenform legen, wobei die überhängenden kanten auf mindestens 1 cm abgeschnitten werden. Den boden mehrmals mit einer gabel durchbohren, mit pergamentpapier auslegen und mit den hülsenfrüchten zerdrücken. Auf einem backblech 15 minuten behutsam backen, hülsenfrüchte und papier ablegen und weitere 5 minuten backen, bis sie knusprig sind. Glätten sie die kanten, während sie trotzdem warm werden. Drehen sie die ofentemperatur auf einhundertachtzig stufen herunter.

Der dr. Oetker customer carrier ihre fragen zu unseren waren, rezepten & elementen. Wir sind auch ihr ansprechpartner für führungen innerhalb von dr. Med. Oetker global, seminare und demonstrationen. Wir freuen uns auf ihren namen. Das eiweiß steif schlagen, im letzten zucker rühren und am rhabarber verteilen. Bestreuen sie mandeln und backen sie den kuchen in einem vorgeheizten ofen bei 180 ° c (brennstoff: stufe 3, umluft einhundertsechzig ° c) für etwa 35 bis 40 minuten, bis er goldbraun ist. Auf dieser website werden cookies verwendet, um deren verwendung zu analysieren, die leistungsfähigkeit und den inhalt zu verbessern und das angezeigte marketing zu beeinflussen. Sie können die verwendung von cookies über ihren browser einschränken oder speichern. Wenn sie weiterhin auf unseren seiten surfen, stimmen sie der verwendung dieser cookies zu. Weitere informationen finden sie im abschnitt "cookies" in unserer datenschutzerklärung.

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